继三聚氰胺之后，老百姓又要从牛奶行业里学习到一个全新的名词了——β-内酰胺酶。日前，有网友在宁波的论 ...
人民网北京3月15日电（李彦增）近日，有网友在人民网食品频道留言，咨询“β-内酰胺酶是什么？对人体 ...
人民网北京3月15日电（李彦增）近日，有网友在人民网食品频道留言，咨询"β-内酰胺酶是什么？对人体有 ...
继年初北京两奶牛养殖场原料奶中检出β—内酰胺酶（俗称为“解抗剂”）后，日前，国家质检总局在风险监 ...
■β－内酰胺酶可能添加的食品：乳制品，特别是“无抗奶”早在上世纪五十年代，β-内酰胺酶类物质就用于牛 ...
网易财经6月3日讯今天下午，卫生部就禁止“无抗奶”宣传一事做出详细解释。相关负责人表示，此前确实查出 ...
安徽省工商局近期抽检乳制品10组，涉及生产企业9家。经检测，合格10组，合格率100%。本次检测项目 ...
我们国家奶企的奶源，一是集体圈养的奶牛场，二是个体养殖户。前者可能还能做到鲜奶中无抗生素，后者就比较 ...
危害尚无定论目前，此问题已引起国家部门重视。今年3月9日，卫生部公布了《全国打击违法添加非食用物质和 ...
在呼和浩特，每天早上五六点，下午五六点，都是整个乳业链条开始兴奋的时间。在晨光或暮色中，奶农们赶着牛 ...
