国家一级评茶师沈红 龙井茶素以“色翠、香郁、味甘、形美”四绝著称，因此，要想喝到好的龙井，就必 ...
六．莼菜： 营养功效：以杭州西湖产者为佳，又称西湖莼菜。莼菜其叶背分泌一种类似琼脂的黏液，为多 ...
浙江省杭州市九溪茶农吴永金是高级炒茶技师，茶技不错，他家茶地处于西湖农井茶一级保护区，按说应该是“皇 ...
4月9日，国家茶叶检测中心主任骆少君在杭州参加“西湖龙井茶”质量安全与品牌保护发布会时宣布，据200 ...
富阳市以生产传统的龙井茶为主其产值约占全市总产值的90.8%，结构单一，对抗市场的风险能力较差。充分 ...
近日开幕的2008中国杭州西湖龙井开茶节传出好消息———杭州市西湖龙井茶手工制作技艺成功入选国家级非 ...
“两杯300毫升的茶能产生多大的抗氧化功效？国外有则研究说：它相当于喝7杯橙汁或12杯啤酒或7杯白葡 ...
第一道：【客家擂茶】 瘦身茶方：绿茶粉、薏苡各适量。 用法：将绿茶粉放到碗里，然后加一些炒熟的薏 ...
西湖龙井茶是杭州乃至中国具有深厚历史文化底蕴的物质和文化遗存。近年来，杭州市委、市政府致力弘扬茶文化 ...
“我们的精品西湖龙井茶防伪认证管理系统已经开始试运行了，只有通过这个系统认定后的优质西湖龙井茶才可以 ...
