三、危险源：葱事实：葱里含有寄生物隐孢子虫、至贺菌和沙门氏菌，是在众食物中最不起眼的细菌源头。对 ...
七、危险源：碎牛肉事实：调查后发现汉堡扒中的牛肉，竟然含有53%的产气荚膜梭菌、30%的葡萄状球菌和 ...
据江西省食药监局通报的第21期抽检信息显示，在近期的食品抽检中，江西有6批次饮用水检出铜绿假单胞菌， ...
家家户户现在都有冰箱，并会习惯地把生的、熟的食品放到冰箱中储藏，大家以为放在冰箱里的食品都可长期保藏 ...
四、危险源：哈密瓜事实：研究发现，有3.5%的哈密瓜中含有沙门氏菌和至贺菌，而至贺菌更可以透过人与人 ...
你知道吗？一次性筷子也有保质期。国家有关部门早有规定：一次性筷子要标注保质日期。一般一次性筷子的保质 ...
二、危险源：鸡蛋事实：虽然巴氏消毒法已经把鸡蛋中的沙门氏菌量降到很低，可是鸡蛋仍是不少寄生虫的温床， ...
根据厦门检验检疫局的一项科研课题建立的检测方法，将原来国标法检测时间的4-5天缩短到1-2天。昨日 ...
柏林6月2日电(记者班玮)据德国媒体2日报道，德国和中国的一项联合基因研究初步显示，导致最近德国肠出 ...
摘要：市市场监管局二季度全市餐饮环节和流通环节的食品抽查结果显示，抽检的市场上销售的预包装饮料全部合 ...
