昨天,记者走访了昆明市的部分农贸市场及野生菌批发市场发现,为了预防菌子中毒事件的发生,这些市场都采取 ...
近日,由楚雄彝族自治州质监局、州林科所起草的《地理标志产品——楚雄牛肝菌》《 ...
本报讯“与7月初相比,因野生菌集中上市,昆明野生菌零售价降了20%至30%,干巴菌已跌破400元/公 ...
本报讯(杜哲记者林晨音尹晓琳)香港食物环境卫生署食物安全中心昨日呼吁,市民不要食用在部分零售点出售的 ...
今年年初云南遭遇百年不遇的干旱,致使野生菌比往年晚上市了一个多月。在“中国野生菌之乡”南华,牛肝 ...
酿香菇、锅煲菇、烧百菇,新吃法的菌类菜越来越多。黑菌、牛肝菌、松茸,每斤售价上千元的食用菌在簋街流行 ...
野生菌是食用菌家族的一类美味。我国复杂的地形地貌,多样的森林类型、土壤种类以 ...
昨天,北京市工商局公布了“北京市场销售食用菌荧光增白物质专项检测情况通报”,在抽取的132个样本中, ...
云南野生菌资源丰富,大约有2700种,占全国野生菌种类的56.9%。其中,可 ...
眼下正是野生菌上市的季节,这种不可多得的野味让不少吃货们垂涎。但值得注意的是,近期保山、普洱、红河等 ...