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麻辣
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麻辣烫“趁热吃” 坏习惯或致癌
2016/12/20
星辰在线12月20日讯(长沙晚报记者杨蔚然通讯员王伟明汤雪)进入冬季，长沙气 ...
冰啤加麻辣烫吃出“冰箱人”
2010/7/9
□晚报记者肖波报道 “冰淇淋肚子”、“空调关节”、“世界杯肠胃”……一些因寒冷而在冬天容易发作的 ...
吃麻辣烫的十大危险分析（3）
2010/3/1
3调味品不合格，如使用化学水解酱油、配制醋等。 ——这种问题，各种小餐馆和大排挡都不同程度地存 ...
吃麻辣烫的十大危险分析（4）
2010/3/1
4烫菜水反复使用，其中可能积累有害物质。 ——这个问题有可能存在，比如亚硝酸盐和草酸的含量不断 ...
吃麻辣烫的十大危险分析（5）
2010/3/1
5如果盐味过重，味精过多，则不适合需要控制盐分的高血压、心脏病、肾病患者。 ——调料的多少可以控 ...
吃麻辣烫的十大危险分析（8）
2010/3/1
8加热时间不足，可能存在病菌存活的隐患。 ——那么吃凉拌菜呢？关键在于，一定要洗干净，加热充分 ...
吃麻辣烫的十大危险分析（10）
2010/3/1
10有可能在调味料里面加入其他成分，比如抗腹泻药物… ...
教你做个家常菜：麻辣拌粉皮
2011/8/18
（家常菜）主料：粉皮500克调料：辣椒油15克花椒粉10克香油10克白砂糖15克酱油15克盐5烹饪方 ...
教你做个家常菜：麻辣仔鸡
2011/12/24
（资料图）[原料/调料]仔鸡2只(约750克)，鲜红辣椒100克，绍酒3茶匙，花椒子1克，醋2茶匙， ...
教你做个家常菜：麻辣排骨
2012/1/27
（资料图）原料：排骨，小米椒，干辣椒，花椒，葱，姜，蒜调料：生抽，胡椒粉，五香粉，生粉，盐，鸡精，油 ...
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