十字街上的一家麻辣串小吃摊 连日来，记者在哈尔滨市街头看到，几口放满红油辣椒且沸腾的不锈钢盆，一个 ...
全市数百家麻辣调料企业，火锅底料目前仅“红九九”一家获证日前，继米、面、食用油等28类食品强制推行Q ...
今年北京桑拿天特别多。很多人为了去除体内的湿气，选择吃麻辣火锅发汗去湿。清华大学第一附属医院中医科主 ...
当前，北京的大街小巷的许多饭馆均打出“麻辣小龙虾”的招牌，但最“火”的要数东直门以东欲称“鬼街” ...
麻辣花椒鸡美食菜谱的材料：主料：三黄鸡1只，青笋1根，南瓜200克辅料：鲜花椒100克，干红辣椒10 ...
不同汤料中所含有的亚硝酸盐，颜色越深（右五）的含量越高本组图片由实习记者袁琛摄 记者观察 ...
麻辣烫和火锅虽然味道鲜美，但也暗藏伤害。专家王坚建议，食用时不得不防：1.麻辣烫的锅要及时清洗：普通 ...
受访专家：徐甲芬，中国医科大学附属第一医院营养研究室主任。在寒冷的天气，吃一顿麻辣火锅，本是一件很享 ...
只需“一滴香”，清水变高汤。近日，“一滴香”、“香飘万里”、“肉香精”等食品添加剂引起各方关注。 ...
麻辣小螃蟹，营养又美味。 原料： 小螃蟹2斤，葱、蒜、姜各适量，干辣椒、花椒、青椒适量、花雕 ...
