上周(4月24日-4月30日)华南地区肉鸡价格在五一节前拉动不大,整体肉鸡价 ...
菜系:四川菜原料/调料:鸡胸肉(或鸡腿肉)1/2斤、荸荠(切丁)8颗、青椒(切丁)1个、米酒1大匙、 ...
2005年,农历乙酉年。不知道是巧合还是老天爷的故意捉弄,在中国传统的鸡年里,禽流感闹得异常凶猛。回 ...
鸡汤营养丰富又美味,但并不是所有的人都适宜喝鸡汤,因为鸡汤内所含的营养物质,是从鸡油、鸡皮、鸡肉和鸡 ...
变质烤鸡主要有两种:一种是用病死鸡或变质鸡作原料烧制的,另一种则是制成后放置过久变质的。 用病 ...
在《鸡精调味料标准》公布3年后,“鸡家族”调味料标准又添新成员。记者昨天获悉,由中国调味品协会新出台 ...
“概念鸡蛋”迷人眼 专家:营养价值与普通鸡蛋差不多 环渤海新闻网专稿随着人们生活质量的提高, ...
鸡汤滋补味美,是中华膳食中的一道经典名菜。 1、首先锅中加入适量清水,将砍好的鸡肉块放入,水要 ...
现在市场上鸡蛋、鸭蛋都便宜,自制腌蛋既经济实惠又可为夏季餐桌调口味,现介绍制作方法两则,有兴趣者不妨 ...
山鸡蛋、土鸡蛋、草鸡蛋,还有直接叫生态鸡蛋的,价格比普通鸡蛋贵一倍。有专家认为,所谓土鸡蛋所含营养成 ...