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鸡蛋营养
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鸡蛋营养十大疑问面面观
2008/5/13
1.鸡蛋怎么吃最营养? 鸡蛋吃法多种多样,就营养的吸收和消化率来讲,煮蛋为100%,炒蛋为97%, ...
鸡蛋营养10大疑问面面观(2)
2007/12/10
3.煮鸡蛋要注意什么? 煮鸡蛋是常用的吃法之一,但若煮不得法,往往会使蛋清熟而蛋黄不熟;或煮过头了 ...
鸡蛋营养高 怎么吃最健康?
2012/11/6
鸡蛋吃法多种多样,就营养的吸收和消化率来讲,煮蛋为100%,炒蛋为97%,嫩炸为98%,老炸为81 ...
鸡蛋营养搭配的相生相克(2)
2008/3/21
人们对鸡蛋的误解1.常吃鸡蛋会导致胆固醇增高的确,每个蛋黄含有200毫克以上的胆固醇,这占到推荐每日 ...
鸡蛋鸭蛋鹌鹑蛋 营养大PK(4)
2009/4/3
鸽子蛋鸽子蛋含有丰富的蛋白质。具有解毒功效,富含蛋白质。鸽蛋含有优质的蛋白质、磷脂、铁、钙、维生素A ...
养生:各种鸡蛋营养大不同(3)
2011/6/30
土鸡蛋 特点:蛋白质高、脂肪低,吃起来比较香 适合人群:儿童、青少年、减肥人群 适合烹饪:蛋花 ...
养生:各种鸡蛋营养大不同(8)
2011/6/30
鸡蛋的保健功能成分(每百克鸡蛋): 蛋白质:14.7克 主要为卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人体必需 ...
教你煮蛋的技巧 保住鸡蛋营养
2009/2/27
煮鸡蛋看似简单,却不好把握火候,时间过短会使蛋黄不熟,时间过长会使鸡蛋变老不好吃。 对此,北京大 ...
鸡蛋鸭蛋鹌鹑蛋 营养大PK(5)
2009/4/3
鹌鹑蛋鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋,丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维A、维B2、维B1 ...
豆浆冲鸡蛋,营养加了还是减了?
2012/2/8
这天早上,刘大爷早早起来,就支上豆浆机开始熬新鲜豆浆。在一旁还放着好几个土鸡蛋,这可是侄女特地从老家 ...
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