鸡蛋养生_新闻_食品行业搜索

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4、吃蛋黄的时候为什么经常会噎住？答：咀嚼时分泌的唾液会润滑食物，使其顺利通过食道。如果食物未得到唾 ...

　　鸡蛋是我们生活中常见的食品，不正确的吃法对我们的健康有着不良影响。在生活中，我们应注意以下误区。 ...

　　误区之六：“功能鸡蛋”比普通鸡蛋好　　随着科学技术的发展。富含锌、碘、硒、钙的各种“功能鸡蛋”问 ...

2.农家鸡蛋(土鸡蛋)更有营养　　真正的农家蛋(假冒的不算)可能会更好吃一些，但检测表明，在营养素含 ...

6.生吃鸡蛋更有营养　　生吃鸡蛋会干扰生物素(一种B族维生素)的吸收，虽然偶尔的、不是经常的生吃鸡蛋 ...

10.生吃鸡蛋更有营养　　生吃鸡蛋会干扰生物素(一种B族维生素)的吸收，虽然偶尔的、不是经常的生吃鸡 ...

8.“功能鸡蛋”比普通鸡蛋好　　所谓“功能鸡蛋”是指通过饲料技术使鸡蛋富含锌、碘、硒、钙等营养素。这 ...

　　误区之十：鸡蛋与白糖同煮　　很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯。其实，鸡蛋和白糖同煮，会使鸡蛋蛋白质中 ...

　　误区之二：鸡蛋怎么吃营养都一样　　鸡蛋吃法是多种多样的，有煮、蒸、炸、炒等。就鸡蛋营养的吸收和消 ...

　　误区之三：炒鸡蛋放味精味道会更好　　鸡蛋本身就含有大量的谷氨酸与一定量的氯化，钠，加热后这两种物 ...

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