所谓鱼子酱,其实就是鲟鱼卵。目前,世界范围内共有超过20种的不同鲟鱼,其中只有产自俄罗斯以及南伊郎以 ...
海外媒体报道称,经过五国商议一直认可后,美味的白鲸鱼子酱将重返市场。去年,由于白鲸捕捞国对于20 ...
经过轻微盐渍的鱼卵在唇齿间隐约带着新鲜的海腥味,感受到极度鲜美的汁液在嘴里爆开,不怎么咸,回味却带点 ...
2008年,杭州千岛湖鲟龙科技开发有限公司成功申请了23吨鲟鱼肉出口配额。7月,公司与浙江千岛湖方鼎 ...
联合国宣布暂时禁止世界主要鱼子酱生产国的鱼子酱出口贸易,以便为专家们研究拯救急速下降的鲟鱼数量争取时 ...
美媒称世界最好鱼子酱是中国制造:一盒卖万元一颗鱼卵4元 &emsp ...
法国人的餐桌上有最奢侈的享受,黑黑的鱼子酱在过去是皇室里的佳肴,现在是时尚人士和酷爱美食又惦记减肥的 ...
2007年底,湖北省宜都市天峡鲟业公司3项科技成果通过国家级鉴定,分别是“人工养殖鲟鱼鱼子酱及鲟制品 ...
今天,湖南资兴良美鲟龙科技开发有限公司加工的首批510公斤鱼子酱,运抵出口地卢森堡,货值约25万美元 ...
鱼子酱属于奢侈消费品,价格昂贵,具有高附加值的特点。一般由鲟鱼卵加工制作而成,因其营养价值极高,享有 ...