鱿鱼干是由鲜鱿鱼加工晒制而成，因口感好，体形美观大方，不易变质，耐储藏，被称为海味之珍品。加工晒制鱿 ...
不久前召开的全国科学技术大会，提出建立创新型国家。这是根据我国改革开放以来，取得了突飞猛进的进步 ...
———未来食品业的发展重点 改革开放以来，我国水果蔬菜种植业得到突飞猛进的发展，但是，由于长期以来 ...
加工食品为我们生活提供极大的方便，然而，有些加工食品带来美味的同时也带来了不 ...
横县是全国最大的花茶加工基地，目前正值生产季节，由于加工厂冒出大量煤烟和灰尘，对附近居民造成影响，引 ...
海参属于棘皮动物门，含有丰富的蛋白质和糖类，不含胆固醇。由于其经济价值高、营养丰富而很受消费者的 ...
把大蒜加工成脱水蒜片，不仅保持了大蒜特殊风味，而且贮运、食用方便。 一、工艺流程 挑选→清理→切 ...
伴随着一周以来的晴好天气，祁门县塔坊乡茶叶生长迅速。立夏期间鲜嫩的茶鲜叶更适合制作红茶，给当地红 ...
一、苹果脆片加工苹果脆片是在真空状态下，通过油炸的方法，将苹果内的水分蒸发掉，从而得到含水在5%左右 ...
为加强农产品加工领域的标准化工作，充分发挥农产品加工科研、教学、生产、流通、检测等方面专家的作用 ...
