长江刀鱼，著名的长江三鲜之一，与鲥鱼和河豚并称为长江三鲜。刀鱼曾经是寻常百姓家常菜，几块钱就能够 ...
长江刀鱼禁捕。许多摊主称，卖的是外地的其他品类刀鱼。但“长江刀鱼”招牌仍不时 ...
【长江刀鱼价格的变化】■今年价格只有去年1/6仍然乏人问津，公款吃喝受遏制，饭店采购量异常低落■近1 ...
刀鱼、鲥鱼和河豚被誉为“长江三鲜”，其中刀鱼以其鲜美无比，应市最早，列三鲜之首，成了江南春季最早的时 ...
清明节前“寻刀”，崇明一条3两8重刀鱼卖到4800元/斤 “刀鱼之乡”靖江要到崇明进货 ■首席记 ...
清明节前“寻刀”，崇明一条3两8重刀鱼卖到4800元/斤 “刀鱼之乡”靖江要到崇明进货 ■首席记 ...
四条一两出头的“本地刀”最后以460元成交，清蒸10分钟后，骨软如绵。记者杨眉老板拿出刀鱼让我们挑选 ...
今年最高卖到6千元/斤距离清明节还有半个月，又到了“长江第一鲜”——刀鱼上市的时节，与刀鱼丰腴鲜美之 ...
青岛早报都说物以稀为贵，这话用在春刀鱼身上再恰当不过。10年前，春天新鲜大刀鱼都能登上寻常百姓桌;而 ...
今年首批刀鱼6日上市，零售价格较去年同期上涨10%－20%，为近5年来峰值， ...
