每年的3至5月份是长江三鲜(刀鱼、河豚、鲥鱼)之一的河豚鱼最为肥美的季节,在这期间,江苏各地乃至外省 ...
一条刀鱼的下行路线图 虽然城阳批发市场刀鱼的发货量很大,但是经营刀鱼的店铺却并不多见,只有四家 ...
资源稀缺千金难求 农谚有“春潮迷雾出刀鱼”,刀鱼是春季最早的时鲜鱼。清明节前的刀鱼,肉质鲜嫩,入口 ...
几乎每家过年都要置办些海货,鱼、螃蟹、虾等海产品已成为市民年夜饭桌上必不可少的几道菜。但是,年底 ...
昨天是长江安庆段刀鱼捕捞的第一天。上午7点,安庆市大观区十里乡渔民王根德在长江里撒下渔网,到下午 ...
明前刀鱼未翻身销量价格两低迷江阴靖江酒店未见大客流宝山部分饭店放弃刀鱼菜晚报记者张钰芸报道刀鱼历来是 ...
上海靖江,这座滨江小城,因长江刀鱼而闻名。世代渔民以捕鱼为生,渐渐形成了鱼市———渔婆街。这是靖江最 ...
昨日,铜川路水产批发市场,摊主在展示一条重约300克的刀鱼,这并不是真正的长江刀鱼。早报记者徐晓 ...
东方网3月3日消息:据《东方早报》报道,“2两一条的江刀2000元/斤。”听到这样的收购价,宝山鱼贩 ...
曾经,春食“江刀”是江南寻常人家的风俗;如今,“江刀”成了百姓望而却步的奢侈品。去年产量极低,一度爆 ...