中国工程院院士陈君石建议：川菜应立即控油控盐，国民营养应立法规范 昨日，中国肯德基餐饮健康基金 ...
近日，中国工程院院士陈君石公开呼吁：为了健康，川菜应立即控盐、控油。该观点一石激起千层浪。有人认为， ...
摘要：现在人们外出就餐的频率越来越多，很多人常常会抱着“吃够本”的想法去吃自助餐或者昂贵的饭菜， ...
“在外吃一餐，其脂肪摄入和盐摄入最多能顶两天!看了这些数据，经常跑饭局的人可要小心了。”“大城市 ...
中国有八大菜系，它们分别是川、粤、闽、苏、浙、湘、徽、鲁菜，鱼香肉丝来源于川菜。相传很久以前在四川有 ...
21日下午，大众点评研究院发布的今年10月份“餐饮风向标”，显示出北京餐饮的三大特征：江浙菜最受 ...
记者16日采访中了解到，在中央厉行节约的新风影响下，我省高档酒店奢侈浪费的现象得到很大程度遏制， ...
昨天，人民日报刊文《揭秘国宴基准淮扬菜》，从今年共和国成立65周年国庆招待会追溯到1949年新中 ...
为进一步推动餐饮行业及食品加工行业落实减盐措施，探索有效减盐模式，近日，山东省餐饮暨食品加工行业减盐 ...
昨日上午，海口市秀英区政府、海口市食药局等9部门，对海口丘海大道南北通货运市场内的17家无照经营小餐 ...
