臭豆腐很有名气,究其来历有段“古”:清康熙八年,安徽仙源县举子王致和赴京考试落第,又无盘缠返乡。王家 ...
豆腐是公认的营养食品。它不但天然健康,还简单易做,是我们常吃的家常菜。豆腐做菜,口味可浓可淡,和 ...
5家获得政府认定的首批重点豆制品生产企业,加上进行规范和改造的现有豆制品厂,我市目前获得生产许可 ...
豆腐及豆腐制品的蛋白质含量比大豆高,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例 ...
1、配点肉,蛋白质好吸收 大豆有“植物肉”的美誉,它是植物性食物中蛋白质最优秀的食品。用大豆做成的 ...
节日临近,食品安全问题备受重视,近期媒体曝光的一些造假食品也不断敲响警钟。央视才披露了假葡萄酒、假鸡 ...
豆腐是我最喜欢吃的一种食品,小葱儿拌豆腐、咕嘟豆腐,多少年来我从未吃腻过。豆腐不是什么美味佳肴,可我 ...
闻起来臭,吃起来香,这是臭豆腐的特点。老人常吃臭豆腐,可以增加食欲,还能起到防病保健的作用。
实验 ...
某日,清朝乾隆皇帝巡游杭州,一时兴起独自微服至吴山游玩,不料天公不作美,倾盆大雨丝毫不因乾隆皇帝贵为 ...
豆腐有高蛋白,低脂肪,降血压,降血脂,降胆固醇的功效,是生熟皆可,老幼皆宜,养生摄生、益寿延年的 ...