在北京西二环边上，经营北京传统特色菜的京味楼门面古朴，透着浓浓的“京味”，一本厚厚的菜单中英文俱全， ...
豆汁译成“北京可乐”？网友不买账！为防止理解上“水土不服”，本月底亮相的老北京小吃“洋名”拟中西合璧 ...
“豆汁”翻译成“北京可乐”备受争议。昨天，记者看到九门小吃正在制作的北京小吃“英文菜单”中，“豆 ...
北京奥运开幕式距今还不到一个月的时间，这下忙坏了北京各家老字号餐馆的工作人员，他们正在为传统小吃 ...
2008年奥运来临之际北京馅老满餐饮有限公司作为北京饺子业的龙头，也希望为北京奥运增光添彩。特别 ...
今天(26日)上午，北京市工业促进局和北京食品协会、北京包装技术协会共同推出了按照正宗宫廷秘方研发的 ...
我国糖果行业自2003年以来，保持着8%－12%的高速度增长，是中国食品工业中快速发展的行业，比全球 ...
有这样一份神秘菜单，叫奥运菜单，有这样一群人，被称为“超厨”，当他们遇上——就瞧好吧。为了丰富丰富奥 ...
豆面糕又称驴打滚，是北京小吃中的古老品种之一，它的原料是用黄米面加水蒸熟，和面时稍多加水和软些。另将 ...
到北京吃什么？北京奥运会期间，来自世界各地的1万多名运动员、2万余名媒体工作者加上数百万人次的观 ...
