面包、蛋糕、威化饼干、匹萨、蛋黄派、巧克力……你是否想过，生产加工这些点心和零食使用的植物奶油中大部 ...
一杯挤满奶油的咖啡中热量和脂肪比巨无霸汉堡还要高？上周，咖啡连锁品牌星巴克在美国本土被一组织列为讨伐 ...
“人工美味”别吃了2008年7月1日，纽约成为第一个餐饮业全面封杀反式脂肪酸的美国城市。至此，美国纽 ...
支招：鉴别要看食品组分 反式脂肪酸对人体的健康危害严重，有没有一种方法能够保证人们成功“躲避” ...
“三月四月不减肥，五月六月徒伤悲。”现代快节奏的生活，给人们带来极为丰富物质 ...
在刚刚过去的3·15国际消费者权益日活动中，反式脂肪酸被列入去年热点消费事件之一，排名仅次于地沟 ...
12月1日，《必需脂肪酸膳食平衡与生命健康》高层研讨会在北京举行。在研讨会上，国际著名有机食品制造企 ...
有的人总把吃肥肉与罹患高血压、冠心病、肥胖症等联系在一起。而瘦肉的“待遇”就不同，瘦肉含脂肪和胆 ...
超标争议 在两位专家的报告中，中国人摄入反式脂肪酸的现状触目惊心。 世界卫生组织/联合国粮农 ...
饮食治疗是糖尿病性脂肪肝患者最基本的治疗方法，其饮食治疗的原则为：①严格戒酒；②高蛋白、低糖类、低脂 ...
