解决问题需多方合力 “必须纠正的一点是，对健康有害的不是氢化油，而是反式脂肪酸。”中国农业大学 ...
新华网北京7月9日电 2013年7月8日，香港南华早报刊登题为“内地婴儿奶粉含反式脂肪”的文章， ...
新华网北京7月9日电 2013年7月8日，香港南华早报刊登题为“内地婴儿奶粉含反式脂肪”的文章， ...
诸多大型食用油企业的生产类别中包含一种消费者所不熟知的油品——特种油脂。特种油脂主要用途就是冰淇 ...
反式脂肪存废 反式脂肪酸在中国虽摄入量较小，但随着饮食结构的变化，其对国民健康风险的威胁可能加 ...
“我们现在谈的植物奶油，其实是氢化油。”邓泽元说。 国外的做法是采用先进工艺，大幅度减少植物奶油中 ...
中广网北京3月18日消息（记者李欣）据中国之声《新闻晚高峰》报道，因为在两年前，反式脂肪酸一度被 ...
大众网济南4月2日讯（记者张恒亮）近期，“德芙反式脂肪酸偏高摄入过量或诱发心血管病”新闻被网友热 ...
一份抽检调查报告引起了央视的关注，进而让大家突然认识到身边95%的洋快餐、蛋糕、面包都存在健康隐 ...
新浪科技讯北京时间22日消息，据国外媒体报道，研究人员发现，在一些饼干、蛋糕和加工食品里的脂肪，可能 ...
