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要辨别是否正规加工的莲子，可从以下几方面入手：　　外形对比：机器打磨的莲子，个体浑圆，两端的尖是被磨 ...

老人不宜用莲芯泡茶喝　　专家说，莲子一般人都可以食用，中老年人、体虚、失眠、食欲不振及癌症病人更宜。 ...

另据药理分析，莲芯含莲芯生物碱，通过释放组织胺使外周血管扩张而起降压作用。有人用莲心泡茶降压，但其味 ...

莲子淮杞圆肉炖水鱼　　制法：莲子肉15克、淮山15克、桂圆肉5克、水鱼一只约250克，先用滚水烫令其 ...

莲子核桃炖鹌鹑　　制法：莲子15克、核桃肉15克、鹌鹑一只（约100￣150克）宰净去内脏，与核桃肉 ...

糖醋豆腐原料：豆腐、面粉、鸡蛋、糖醋汁（一勺糖大概6克、2勺醋、3勺生抽、半勺鸡精）　　做法：　　1 ...

莲藕小炒原料：嫩藕、胡萝卜、新鲜百合、新鲜菱角、百合　　做法：　　1、莲藕去皮切成薄片后在淡盐水中泡 ...

白灼芥蓝原料：芥蓝　　做法：　　1、新鲜芥蓝，去皮，切条，绰水；　　2、淋上凉拌酱油和香油（或者热油 ...

清汤老南瓜原料：南瓜　　做法：　　1、把老南瓜去皮切碎加水煮10分钟；　　2、南瓜用勺子撵碎后，加点 ...

凉拌酸辣苦瓜原料：新鲜的苦瓜　　做法：　　1、将新鲜的苦瓜洗涤干净；　　2、将苦瓜绰水备用；　　3、 ...

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