在中国,旅游业是近年来发展迅速的新兴产业,餐饮业也一直以高于国内生产总值的速度增长,两者都与人民的生 ...
源于湖北民间大众菜肴融入京城饮食文化本月18日,武汉艳阳天酒店北京分店正式露脸,除了打出6.8折的招 ...
味美价廉的小餐饮在武汉随处可见,但其卫生及安全隐患一直为人诟病。昨日,记者从武汉市食品药品监督管 ...
今天上午,本市餐饮服务单位量化分级工作正式拉开序幕。今年5月1日起,餐饮企业等级评定工作将正式开启。 ...
“营业面积300座以上须配营养配餐人员,”近日,中国烹饪协会与相关部门起草的《餐饮业营养配餐技术要求 ...
“我们店早就没有‘半份菜’了,您点整份,能吃得更尽兴。”“您可以点半份菜,也 ...
您见到过在酒店就餐后,再到酒店内的超市买那道菜的原料带回家的消费模式吗?由著名品牌“草原兴发”绿色店 ...
明天是一年一度的国际儿童节,不少家长会带着自己的孩子外出就餐、庆祝节日。可是除了洋快餐,什么样的中餐 ...
北京市开始对宾馆、饭店、餐馆实行卫生监督量化分级管理制度,对这些餐饮单位进行评审,然后根据评审结 ...
去年10月开始,北京市对4万多家餐厅实行了卫生量化分级管理,将餐厅划分为A、B、C、D四个等级,并且 ...