餐饮业从风光无限到步履维艰，究竟是谁砸了这个“金饭碗”？6月28日，山东省商务厅举办全省餐饮业厉行节 ...
餐饮能不能算做文化创意产业？这个问题还没有权威的最终结论。虽然目前在北京文化创意产业的大家族中还 ...
肯德基靠鸡，火了；全聚德靠鸭子，火了；这两年异军突起的内蒙古小肥羊、小尾羊，靠羊肉，火了。就在业内 ...
尽管今年上半年中国餐饮市场受非典疫情影响严重，但中国烹饪协会预计，全年餐饮业营业额仍将继续保持两 ...
编者按 临近春节，各地餐饮店的“年夜饭”正在火热预订中 ...
北京商报讯（记者邵蓝洁）经市政府同意，市商务委、市财政局、市人力社保局、市国 ...
中央八项规定、六项禁令出台后，许多高档酒店面临一次重大转型。9月29日，记者在郑州市经三路一高档酒店 ...
记者1日获悉，率先在京城选择餐厅中开酒水超市的红太阳生态园目前已经取消超市，放弃了量贩式餐饮的经营模 ...
两个多月以来，肉、蛋、粮、油等餐饮行业的必备原材料价格暴涨，平均涨幅达30％左右，从而导致餐饮业成本 ...
近日，据中国烹饪协会对全国重点城市和典型餐饮业调查显示，今年“十一”假期作为非典后第一个重要的黄 ...
