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行业“圈内人”披露餐饮业采购有哪些潜规则?
不少大型餐饮企业的库房内,每种调味品都详细记录保质期和进出数量等数据  烧的是大兴米、用的是泔脚油, ...
  烧的是大兴米、用的是泔脚油,牛肉变鸡肉、海鲜做“美容”……饭店开门做生意,东西是否“上得了台面” ...
  潜规则,是近年来一个非常流行的词汇。全国政协委员、全国政协副秘书长孙怀山细数了政治、经济、文化、 ...
中国网8月8日讯(记者姚毅婧)国家质量监督检验检疫总局和国家标准化管理委员会于2011年12月5日联 ...
国家质量监督检验检疫总局和国家标准化管理委员会于2011年12月5日联合发布了《纸杯》、《纸碗》以及 ...
  2月28日晚,宁波网友“醉烟徐徐”在新浪微博上传了一张照片:昏暗的灯光下,一辆小货车停在鼓楼附近 ...
因为被揭汤底用浓缩液勾兑但宣称“纯猪骨熬制”,味千拉面被连揭老底,股价暴跌。因为在宣传时存在失实成分 ...
  吃饭必须用餐具,餐馆得提供碗筷,这应是天经地义的事。但当在餐馆吃饭时,餐馆服务人员问你,餐具得付 ...
 据中国之声《新闻纵横》报道,泉州的牛肉小吃,有非常悠久的历史,最出名的便是牛肉羹。醇厚的牛肉香包含 ...
据中国之声《新闻纵横》报道,泉州的牛肉小吃,有非常悠久的历史,最出名的便是牛肉羹。醇厚的牛肉香包含在 ...
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