借暑假期间学校食堂歇业整改大好时机，琼海市食药监局认真履行食品安全监管职责，与市教育部门紧密配合，开 ...
本报讯（记者陈晓曼）12月13日，卫生部就《餐饮业卫生规范》和《集体用餐配送单位卫生规范》两项食 ...
餐品配送人员应当保持个人卫生，餐品配送容器应安全、无害，定期清洗消毒；应采取 ...
新闻到底：《评选“放心火锅店”您敢报名不》新闻闪回：经历沈阳“合成肉片”事件后，辽宁省餐饮烹饪行业协 ...
电视剧《好先生》的热播，让消费者对于西餐厅的后厨有了更多了解。随着消费升级，人们对西餐的关注点也从前 ...
吃中餐15分钟内上第一道热菜 吃火锅10分钟内菜品全部上齐 从你走进餐馆开始，门厅接待的微笑 ...
8月14日，内蒙古自治区卫生厅发布2009年第3号公告，对2009年餐饮消费环节食品安全监督抽检 ...
作为中国第一个实现中式快餐标准化的企业，真功夫首次建立起中式快餐业现代化餐厅员工操作、烹制设备及 ...
2厨房是关起门来做事 这些品种繁多的食品添加剂，大都在包装说明中标明了用量。某品牌的“土鸡肉香 ...
国家食品药品监管总局近日发出通知，要求将反对食品浪费与餐饮服务食品安全日常监管工作有机结合起来，积极 ...
