菌菇类例举具有代表性的几种：竹荪（菌中皇后）竹荪中所含的竹荪多糖具有一定的清除超氧阴离子自由基作用， ...
10、红薯含有较多的胡萝卜素、赖氨酸、植物纤维、去氢表雄酮，能预防肠癌和乳腺癌。11、南瓜含极丰富的 ...
中国人群膳食和营养状况调查显示，我国居民维生素A、B2和钙等营养素严重缺乏，维生素A和维生素B2的每 ...
新华社杭州７月２５日电（屈凌燕、徐艺婷）酷热之夏，喝冷饮、吃冰激凌真是享受。不过，浙江省消保委近日对 ...
拷问1 烧烤是否是细菌传播滋生的温床？食物局部没有烤熟残留细菌 近日，一则“路边烧烤比马桶坐 ...
近日，美国环保组织“环境健康中心”发布消息称，百事可乐饮料中含有一种可能致癌的化学物——4-甲基咪唑 ...
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对很多人而言，吃夜宵已经成为一种自然而然的习惯，尤其年轻人熬夜吃夜宵更是司空见惯。近几年，胃癌的发病 ...
菇类 日本的一项实验证明，香菇中多糖体的抗癌率达80%-95%，对多种恶性肿瘤如白血病、食管癌 ...
过食红肉也增加癌症风险专家告诉记者，很多人不知道的是，动物性食物，尤其是红肉和加工肉类，也会增加癌症 ...
