维生素是人类及其他高等动物生长和维持生命必须的物质，也是在体内多种生化反应中起到催化剂作用的物质。但 ...
人们常说，色、香、味、形是食品吸引人的关键所在，然而口感对食物魅力的贡献也不可小看。人类天然地喜欢吃 ...
近年来，随着海洋药物和保健食物的走俏，我国一些企业开始大力生产鱼油、鱼骨制剂产品，并将其推向市场。图 ...
近年来，随着人们生活水平的提高和对健康保健的重视，被誉为“血管清道夫”的鱼油产品，颇受大家的青睐。那 ...
近年来，随着人们生活水平的提高和对健康保健的重视，被誉为“血管清道夫”的鱼油产品，颇受大家的青睐。那 ...
一年一度的伏季休渔期结束后，渔民重新出海捕鱼，海鲜产品供应量大幅增加，喜欢吃海鲜的市民有口福了， ...
在近日召开的“健康生活与油脂科学”高峰论坛上，相关专家呼吁，由生活方式和饮食习惯造成的肥胖和血脂 ...
在食品中添加非食用物质是严重威胁人民群众饮食安全的犯罪行为，同时也是阻碍我国食品行业健康发展、破坏社 ...
华夏经纬网1月11日讯，据台湾地区媒体报道，为遏止不肖厂商将废食用油再制成食用油，台湾地区“环保署” ...
大部分观众都对食用品中的防腐剂深恶痛尽。不论在什么地方，只要说到食用品添加剂，大部分人都会摇头， ...
