9月22日，北京市海淀区卫生局发布食品安全临时预警，提醒广大消费者谨慎选购、食用豆类蔬菜及“东北油豆 ...
石家庄市发布食品安全消费提示 谨防食用河豚鱼中毒 目前没有特效治疗方法 本报讯(实习生邸岱 ...
本报讯木耳营养丰富，是市民餐桌上常见的菜肴，然而近日市民许女士向记者反映，不久前她的一位朋友却因为吃 ...
“民以食为天”。食品安全，一直是市委市政府高度重视的一项重要工作。在去年的大部制改革中，深圳市市场监 ...
日前，解放军第一七四医院收治了10名特殊的病人，他们都是海员，不久前出海，到 ...
四季豆最常见的是未炒熟的四季豆，这种四季豆中含有皂甙，人食用后会中毒。 鲜蚕豆鲜蚕豆也不可小视，有 ...
现在正值鲜黄花菜大量上市，西安市食品稽查分局提醒市民，如果食用不当，易引起中毒。鲜黄花中含有秋水 ...
(中国粮学会油脂分会会长) `食用油脂贮存过程中极易受到光、热、酶、金属离子等作用而发生氧化， ...
盛夏时节，美食当道。当您大饱口福的时候也要小心，不要因为吃了不干净的食物而让肠胃“受罪”。武警总医院 ...
在我国，蚕蛹蒸煮入宴已有1400多年历史。据研究分析，蚕蛹含有蛋白质56％、脂肪28％，蛹体含有20 ...
