去年的“三聚氰胺事件”给人们敲响了食品安全的警钟，大多数人已经认识到了“毒从口入”，越来越关注食品安 ...
酥炸蒜香味王骨家常菜谱的材料：主料：猪腩排1斤左右辅料：蒜蓉1匙（4粒磨成）调料：味王粉，面包糠（资 ...
近日，南京某饭店内推出了一种彩色面条。这种彩色面条绝对不含任何食用色素，颜色是由蔬菜或水果榨成的汁直 ...
不久前，美国科学家开发了一种延缓香味释放的技术，这一技术能有效保存需解冻和再加热的冷冻焙烤食品，使其 ...
由山东省食品发酵工业研究设计院承担的国家“九五”重点科技攻关项目———天然乳香香味剂研制（中试） ...
美国最近生产一种冰淇淋新品种。这种冰淇淋含有酒精成分。它的外观和口味都和一般的冰淇淋一模一样，但吃起 ...
记者昨日从市质监局获悉，深圳豆制品产品规范中的豆腐花和油划方两类产品的技术规范已完成初稿，今起至本月 ...
央视网消息（焦点访谈）：芝麻香油是中国人熟悉的调味品，它不仅香，还富含营养物质，合理使用对健康大有好 ...
近日，国家质检总局发布第52号公告，正式批准对长坝沙田柚实施地理标志产品保护，保护范围为广东省仁化县 ...
中国是茶叶的故乡，茶文化源远流长，不但拥有齐全的茶类，还拥有众多的名、优、特种茶叶，茶叶既有各种 ...
