据美国食品药品管理局(FDA)消息,9月22-23日美国FDA食品安全与应用营养中心将与美国食品安全 ...
5月8日-9日,省卫生厅举办婴幼儿喂养与营养改善项目师资培训班,这标志着婴幼儿喂养与营养改善项目 ...
人类摄取食物从中获得营养以满足生理需要和维护人体健康。烹饪是人类获得食物的基础,正确烹调则是人类 ...
10月27日,2008年中国食品安全与营养状况科技论坛在厦门召开,150余位学者和业界代表,就如何通 ...
参加中国食物强化研讨会的代表提出推广食物强化改善人体营养状况
在昨天举行的中国食物强化策略研讨会 ...
近几年,中国饮料年产量以超过20%的年均增长率递增,饮料市场已成为中国食品行业中发展最快的市场之一。 ...
随着人们对食品的口感、功能性、营养性等的重视,饮食逐渐步入了生食志向的时代,因此,生鲜食品等的非加热 ...
大米、面粉的营养成分保存在95%以上 一份来自澳大利亚的研究结果表明,人常吃蒸菜有利健康。 科研人 ...
中国菜讲究以味为中心、以养为目的,美食与营养相结合。中国菜种类繁多,鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、徽八 ...
很多人说方便面是垃圾食品,但也有专家说,方便面是五大营养素俱全的食品。这两种说法,哪个更正确呢?方便 ...