很多人把冰箱当成了家里的“食品消毒柜”，认为贮存在冰箱里的食品就是卫生的。其实，冰箱因长期存放食品又 ...
日常我们都习惯将食物放进冰箱，希望能延长其保存期限。可是，不是所有食物都适合放置冰箱冷藏保鲜，有些反 ...
蔬菜绿叶蔬菜在室温下存放时，其中的营养成分会逐渐损失。购买后应当立刻用保鲜膜或塑料袋包好，分包放 ...
上海已进入细菌性食物中毒事件高发期，市食品药品监督管理局昨天表示，梅雨季节，市民外出或是在家就餐尤其 ...
春节期间，家家户户都置办了一大堆年货。很多家庭习惯把买回来的食物统统塞进冰箱储藏，质监部门提醒， ...
果汁是人所共知的营养饮料，但很多人将它买回家后，往往要放一段时间才能喝完。殊不知，果汁在这段时间里， ...
摘要：每一种食物都有多种属性，比如外观、颜色、口感、味道、安全性能等。当我们说一种食品“合格”的 ...
1.牛奶：躲着光线储藏光线不仅能杀菌，也会“杀死”牛奶中的营养素。研究发现，牛奶直接暴露在阳光下4分 ...
各种酱类调味品最好放进冰箱保存。 要说什么东西需要放在冰箱里，首先要从冰箱的作用说起。 冰箱 ...
元旦、春节将至，为做好“两节”期间餐饮服务食品安全，有效预防食物中毒突发事件，确保餐饮消费安全。 ...
