扬州网讯从本月起，《食用香精标签通用要求》强制实施。根据该标准，使用食用香精的食品，必须在标签上详细 ...
包子肉馅里能否使用香精？ 餐饮行业中使用香精非常普遍，更有甚者，个别企业或个人用香精、色素掩盖 ...
导语：随生活水平的不断提高，消费休闲化已成为市场的主导方向。据不完全统计，2017年麻辣类食品占据了 ...
昨日，我国著名食品专家、中国工程院院士、北京工商大学副校长孙宝国教授表示，食品香精是食品工业的原料， ...
食用香精种类众多，已经渗透到人们日常生活的角角落落。随着"塑化剂"事件、染色馒头、苏丹红等有关食品安 ...
风味是食品的灵魂，调味料香精在罐头食品、冷冻食品、汤料、方便面等食品的风味中起着画龙点睛的作用。调味 ...
风味是食品的灵魂，调味料香精在罐头食品、冷冻食品、汤料、方便面等食品的风味中起着画龙点睛的作用。调味 ...
为了满足食品市场对风味需求越来越高的要求，众多香精公司分别研究开发了有自己特色的香精香料产品，从 ...
摘要：本文综述了肉味香精的定义、分类及其在高温、低温、中式和速冻肉制品调香中的应用和使用注意事项。 ...
德国的巧克力制造商首先应用人造香兰素，此后不久，伦敦的糖果厂也开始用水果香糖制造硬水果糖。今天，各种 ...
