“防腐剂有害健康”“亚硝酸盐致癌”等，让很多市民倍感迷茫，一直以来，防腐剂是 ...
其抑菌机理在于纳他霉素分子的疏水部分即大环内酯的双键部分以范德华力和真菌细胞质膜上的甾醇分子结合，形 ...
中国食品添加剂生产应用工业协会在日前召开的“食品防腐－抗氧－保鲜剂科技大会”上宣布，根据我国现行的《 ...
防腐、抗氧、保鲜剂是食品添加剂中一个十分重要的领域，用天然、无毒的防腐剂取代传统的化学合成防腐剂是保 ...
饮料、酱菜、蜜饯、调味品……这些人们经常接触到的食品大都含有“苯甲酸钠”，但记者近日在杭州多个大型超 ...
过量摄入苯甲酸会增加肝肾负担该项抽检不合格名单今公布防腐剂超标四种食品退市可凭购物小票和食品外包装退 ...
日前，淄博检验检疫局技术中心成功掌握了果汁、酒类、饮料等食品中的苯甲酸、山梨酸、糖精钠的检测方法 ...
在日前召开的“广东省食品安全与食品产业发展高峰论坛”上，亨氏公司、广东太古可口可乐有限公司、广州酒家 ...
一次工作上的疏忽，世界饮料巨头可口可乐公司又一次被推到“风口浪尖”。 一批本该在大陆使用的配料被送 ...
“绿盛牛肉干，享受高科技成果，坚持不加人工色素和防腐剂，是真正的全健康食品”、“上好佳牛奶小饼，保证 ...
