在经历了苏丹红、孔雀绿等种种关于食品添加剂的事件之后，人们对食品添加剂有了强烈的戒备心理，在这种心理 ...
在各类食品添加剂中，食品防腐剂可以说是消费者误解最多的一个品种。由于知识的缺乏和某些误导，一些消费者 ...
"民以食为天，食以安为先"。据国家食品药品监督管理局的调查显示：仅2004年一年间，就有阜阳毒奶 ...
“防腐剂对人体有危害吗？”近日一读者打进本报热线电话询问。在经历了苏丹红、孔雀绿等种种关于食品添 ...
根据国务院的部署，为期4个月的打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治行动于近日正式拉开帷 ...
食品防腐是一项综合技术，每一项防腐措施称为一个栅栏，防腐剂的使用就是一个重要栅栏。要做到有效、正确地 ...
现代食品工业的产品，不再是传统概念的食品，它要经得起长期贮存，耐得住长途运输，还要适宜密封包装，因此 ...
现代食品工业的产品，不再是传统概念的食品，它要经得起长期贮存，耐得住长途运输，还要适宜密封包装，因此 ...
中新社北京二月八日电(记者刘长忠)中国消费者协会在今天发布的今年第二号消费警示中提醒消费者，理性 ...
食品成分标注中常见“山梨酸”一词，想询问有关知识。 食品专家介绍，消费者经常在食品标签上见到一 ...
