核心提示：24日，卫生部下发《关于加强食品添加剂监督管理工作的通知》，要求各地卫生厅(局)等9部 ...
餐饮、食品界乱象丛生，从快餐业的勾兑汤料，到回锅老油，再到“绝育”黄瓜、毒豆芽、染色馒头、牛肉膏 ...
由食品添加剂“苏丹红一号”引发的“苏丹红”事件有愈演愈烈的态势。像“苏丹红一号”这样的工业色素为什么 ...
今年9月至2010年底，全国将开展违法添加非食用物质和滥用食品添加剂整顿工作，并继续发布违法添加的非 ...
正如酱油中添加苯甲酸和山梨酸；饮料中添加食用香精、安赛蜜和甜蜜素等一样，我们日常生活所接触的食品 ...
据了解，铝超标的现象不仅仅存在于油条，根据之前对11类食品共计6654个样品的监测结果：淀粉、面条、 ...
随着消费和认识水平的提高，人们对于食品的营养、方便、多样化和安全等方面的要求愈来愈高，也日益关注食品 ...
生部关于食品添加剂使用原料级别问题的复函卫办监督函〔2011〕321号质检总局办公厅：你局《关于请明 ...
食品中的添加物不等于食品添加剂。近年食品安全问题红灯频频，例如乳粉中的三聚氰胺，畜肉中的瘦肉精，调味 ...
浙江省是我国食品添加剂生产、出口的重要基地和消费大省，17日浙江省经贸委专门召开会议，发布食品添加剂 ...
