可降解塑料技术是在塑料的生产过程中加入一定量的添加剂，如光敏剂、淀粉等原料，这样，可降解塑料制品在使 ...
今年５月份以来，韩国、欧盟、日本等国进一步提高了对进口水产品的标准和要求。为应对国外不断高筑的标准法 ...
据美国最新研究，应用从鸡蛋壳上剥离的同纸一样薄的蛋壳内膜新技术专利，可以加工生产贵重制品。
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豆制品监管工作是市政府落实人大关于食品安全议案“五大工程”中的重点任务。记者昨日获悉，市质量技术监督 ...
风味是食品的灵魂，调味料香精在罐头食品、冷冻食品、汤料、方便面等食品的风味中起着画龙点睛的作用。调味 ...
风味是食品的灵魂，调味料香精在罐头食品、冷冻食品、汤料、方便面等食品的风味中起着画龙点睛的作用。调味 ...
从福建检验检疫局获悉，2月17日，印尼出台的农业部长4号令正式实施。该法令对输印尼蔬菜、水果、粮谷等 ...
近年来，超高压食品技术频频出现在各种媒体上，引起了许多食品从业人员的兴趣。那么，这种技术在食品生产中 ...
瞬间冷冻的水产品在解冻后接近新鲜产品，同等水平的技术只有日本掌握了一部分。（图片由被访者提供） 中 ...
常规的果汁浓缩是采用多级真空蒸发法。但是，由于热影响而导致果汁风味芳香成分的大量损失，色泽分解和 ...
