饺子是老醯儿文化的写照,有着能包容各种馅心的融合创新,有着将皮捏得紧紧的本土固守,更有着寄托美好愿望 ...
今天(8日)一早,厚德福酒楼的师傅就已经在灶上忙活开了,阵阵粥香飘散,不到1个小时,100多碗就全部 ...
中国饮食文化是一种广视野、深层次、多角度、高品位的悠久区域文化;是中华各族人民在生产和生活实践中 ...
哮喘是儿童常见多发病。据调查全世界约有1.5亿患哮喘的儿童。随着西式快餐纷纷进入我国,尤其是汉堡包和 ...
“品龙菜美味,游绿色龙江,享健康人生”,省首届龙菜美食节暨哈尔滨第七届消夏美食节从今天起至7月1日在 ...
在传统观念中,零食作为一日三餐外的辅食,历来被视为孩子们的最爱。而且就孩子对零食的偏爱而言,大人往往 ...
世界各地不少国家由于民族、文化、信仰、生活习惯不同,欢度新年的饮食习俗也千差万别,各具特色,各有风采 ...
虽然有“货卖一张皮”之说,却也要看是怎样的“皮”。在农村食品市场,消费者希望这些“皮”尽可能透明化、 ...
世界上,凡是有华人甚至没有华人的地方,都能够见到中国饮食文化的影响。那么,中国的烹饪原料、烹饪技法、 ...
元宵是春节系列活动中最后一个欢乐的节日。元宵节前,记者走访了一南一北两地的朋友,他们以不同的方式庆祝 ...