熟肉制品的质量指标由感官指标、理化指标和微生物指标组成。感官指标是对产品的外观、色泽、组织状态、气 ...
养眼的视觉：色素 猪栏里，6000头生猪正等待着被宰杀。这是鹏程一天的屠宰量。 上午，从一头 ...
养眼的视觉：色素火腿肠的养眼视觉：色素猪栏里，6000头生猪正等待着被宰杀。这是鹏程一天的屠宰量。上 ...
注射环节的工人们正在给肉添加腌制液，防腐剂等添加剂此时加入 生产商熟知：消费者喜欢这种诱惑。“现实 ...
在鹏程食品公司，我看到每头猪都需要经过安全检测，印上检疫合格证才能屠宰。这是中国目前最常见的生猪安全 ...
二三十年前，人们普遍喜欢的休闲食品里一定有火腿肠，肉类企业之间的火腿肠大战也此起彼伏。而今，早餐、零 ...
“烤肉火腿”、“西式火腿”、“鱼肉肠”、“鸡肉肠”……超市里品牌众多、琳琅满目的火腿、火腿肠产品深受 ...
近期市消保会针对大卖场销售的火腿肠进行了比较实验，抽检了7个品牌的火腿肠，共10种产品，结果显示全部 ...
晚报讯(记者相国旗)“名牌火腿肠里居然吃出了头发，想想真觉得恶心。”昨日一早，记者接到市民李女士 ...
卫生部14日发布公告称，河北省和山西省发生肉毒梭菌食物中毒事件。有关部门通过检查发现，石家庄市乾丰食 ...
