在餐饮环节监管工作中,食品原料索证台账工作的建立和完善,是防止餐饮单位采购使用“三无”食品原料、从源 ...
记者近日从中国农业大学获悉,由该校副校长、食品科技界著名专家李里特教授主编的《食品原料学》在国内首次 ...
餐厅、饭店食品原料的选择关系到公众饮食安全,近日,省食品药品监督管理局公布应当禁用、慎用的食品与原料 ...
经农业部组织专家验收,我省11个县(市)已建成国家级绿色食品原料基地,带动10万农户推行标准化生产。 ...
昨日,记者从卫生部门获悉,珠海市目前正在全市范围内推行餐饮单位卫生档案的建立,规范全市餐饮单位建立规 ...
食品安全抽样检验是保障食品安全的重要手段之一,抽样检验可以通过专业手段检测抽 ...
本报讯记者陆志霖报道:冬虫夏草是广东老百姓再熟悉不过的名贵中药材。不过,昨日卫生部针对普通食品中有 ...
一场查处进口胶囊类等特殊剂型食品违规添加保健食品原料的风暴即将来临。而由上海交大昂立股份有限公司(以 ...
一场查处进口胶囊类等特殊剂型食品违规添加保健食品原料的风暴即将来临。而由上海交大昂立股份有限公司(以 ...
为推动餐饮业从农田到餐桌全过程监管,宁夏回族自治区今年重点强化“田间地头”“工厂车间”“市场入口”管 ...