有业内人士担心一旦名小吃申遗成功，势必会掀起申遗大战，成为继专利后的又一个品牌饮食企业争夺的制高点。 ...
12月1日，西安首届“同盛祥杯”青工羊肉泡馍制作技艺比武大赛开赛，16名来自西安多家餐饮企业、热 ...
（记者李兵通讯员郑海霞）2016年春节期间，太原食品街将举办丰富多彩的传统民俗文化活动，让你既饱口福 ...
东阿阿胶昨日与成都中医药大学签署保护东阿阿胶传统中医药文化合作协议，双方将在人才培养、阿胶文化挖掘研 ...
继重庆火锅、武汉热干面申报国家级"非遗"后，山西"刀削面申遗"也在网上引发热议。5天内该话题已吸引8 ...
由中国饭店协会主办的“第五届中国饭店产业大会暨中国饭店文化节”于4月19日-21日在北京召开。产业大 ...
文化和旅游部今天召开2019年“欢乐春节”全球启动仪式暨新闻发布会。文化和旅游部部长雒树刚在会上宣布 ...
“食品安全已成为全社会广泛关注的重大问题，目前我国餐饮业缺乏统一、完善的食品卫生安全行业标准，食 ...
“食品安全已成为全社会广泛关注的重大问题，目前我国餐饮业缺乏统一、完善的食品卫生安全行业标准，食品 ...
沙河粉、艇仔粥、布拉肠粉这些传统广州小吃可望入选非物质文化遗产名录。昨日，广州市饮食行业商会宣布 ...
