因在包装上使用“灯影牛肉”字样，宏隆公司被百年灯影公司告上法庭，宏隆公司则以“灯影牛肉”为通用名称进 ...
牛肉面里的牛肉怎么越来越少了？昨日中午，在太康路一家牛肉面馆里，有顾客数了数碗里的牛肉只有4片，便与 ...
北京青年报消息进入冬季吃火锅、涮肉丸成了很多市民的最爱，有细心市民发现，从超市买的几包牛肉丸外包装上 ...
酱牛肉的制作材料：主料：牛腱子肉1块(约1000g)，黄酱100克，料酒3汤匙(45毫升)，花椒1茶 ...
端午节将至，各种各样的粽子开始在超市出售，吸引到市民的眼球，然而，粽子的种类却越来越多，口味越来越“ ...
今天上午10时，北京市质量技术监督局公布的方便面产品抽查显示，北京市3家商场、超市销售的6种方便面， ...
主料：牛肉(后腿)500克辅料：白芝麻25克调料：花生油100克，盐10克，料酒15克，味精10克， ...
买回家的肉丝，吃出了鸡肉味，前往交涉，老板矢口否认用鸡肉冒充猪肉，消费者坚称有猫腻。遗憾的是，四处投 ...
1、加嫩肉粉或用棍子捶软； 2、切的时候要和肉的纹路垂直切，再就是放些生粉，这样出来的就比较嫩 ...
昨天，记者根据十大重口味粽子榜单，在淘宝上随机抽样调查了10家粽子店铺和近100名粽子吃货顾客，调查 ...
