“苏丹红一号”含有致癌物的事件仍未平息,高露洁牙膏又因为可能致癌而被人们关注。近年来,随着人们对饮食 ...
距离端午节还有半个月的时间,各色粽子早早摆上了超市的柜台。记者走访市场了解到,受糯米、猪肉等原材料价 ...
距离端午节还有两周时间,绍兴各大超市已经拉开端午粽子的销售大幕。23日,记者从世纪联华、 ...
肇始于英国的“苏丹红一号”食品安全事件在英国已逐渐平息,而中国国内却因为一次次查出了“涉红”食品,媒 ...
16种传统食品致癌性大于“苏丹红一号”肇始于英国的“苏丹红一号”食品安全事件在英国已逐渐平息,而中国 ...
街边烤肉危害甚于“苏丹红” 在一项“腌制和发酵食品的致突变性”研究中,对烤鸡、烤鸭(电烤、炭烤 ...
打破砂锅 不久前,有专家对传统食品——熏烤腌制品提出警示:这类食品含有致癌物,其危害可能更甚于添 ...
专家称熏烤腌制传统食品致癌性大于苏丹红一号。从2001年起,杭州市疾病预防控制中心经过两年多时间,对 ...
出场专家:邓伯庚烹饪专业高级教师,国家劳动和社会保障部职业技能鉴定中心专家委员会委员,中式烹调专业国 ...
“说到底,春节家宴也是一种年俗。过年以家宴待客的多了,这是对传统中国年俗的一种回归,”杭菜研究会 ...