花生含有十分丰富的蛋白质和脂肪，每100g生花生中含蛋白质25g、脂肪44.3g、碳水化合物16g、 ...
胆固醇在身体内有重要生理功能，如构成生物膜及合成维生素D、激素和胆酸等。但血液中胆固醇过多【主要指“ ...
胆固醇分为良性胆固醇和恶性胆固醇。良性胆固醇是帮你回收并清除在血液中处于游离状态，以及黏着在血管壁上 ...
科学烹饪可降低肉食中胆固醇。既增加肉食的美味，又能降低肉食中的胆固醇的烹饪方法有以下四种： 炖煮 ...
虾、蟹、螺贝类等少吃，尤其别吃头和卵黄上海市浦东新区三林镇王先生：我患有高胆固醇血症，有人说多吃海鲜 ...
加拿大科学家日前在《美国临床营养学》杂志发表的一份报告中指出，经常食用豆腐、燕麦、果仁有助于降低胆固 ...
据《纽约时报》报道，大豆能带来很多健康益处。1999年，美国食品药品监督管理局(FDA)允许食品 ...
科学烹饪可降低肉食中胆固醇。既增加肉食的美味，又能降低肉食中的胆固醇的烹饪方法有以下4种： 炖煮： ...
科学烹饪可降低肉食中胆固醇。既增加肉食的美味，又能降低肉食中的胆固醇的烹饪方法有以下四种： 炖煮： ...
德国科学家最近研究证实，单一不饱和脂肪酸可有效降低低密度脂蛋白胆固醇含量。在摄入足够的这种脂肪酸 ...
