“肉含量不低于50%才能叫肉丸”、“有的丸子只能叫肉味丸”，在由中国商业联合会发起的中国肉丸行业标准 ...
又到一年火锅季。在超市的速冻食品专柜，除了牛羊肉卷销售火爆之外，各种各样的速冻肉丸也颇受消费者青 ...
广州日报讯（记者龙成柳通讯员黄彩华、钟小欣）东莞市大岭山镇一家肉丸摊的老板江某为了防止肉丸肉卷发臭， ...
肉丸到底该含多少肉？对消费者来说，这一直是个谜。由中国商业联合会组织制定的肉丸行业标准已经结束征求意 ...
肉丸到底该含多少肉？对消费者来说，这一直是个谜。由中国商业联合会组织制定的肉丸行业标准已经结束征 ...
“牛肉丸里不一定有牛肉”这条网络流言源自于一篇关于香港牛肉丸的报道。报道称，有香港媒体购买了12种本 ...
同样是牛肉丸，有的卖16元/公斤，有的卖46元/公斤，您知道它们之间为何有这么大的差别吗?进入冬 ...
前段时间，香港三店铺销售的牛肉丸，有两个竟没有牛肉成分，连特别请来进行测试的名人食家周中师傅，也 ...
●建议看似合理又似乎不太合理肉丸产品亟待统一细化国家标准出台一边是消费者吃得稀里糊涂，另一边是生产厂 ...
“垃圾肉”买到手后，货主们还要对这些货色进行分级。那些最次的淋巴肉便进入了污水横流、老鼠乱窜的加工点 ...
