■粤菜片皮乳猪【特点】此菜油光明亮，皮松软，肉滑嫩。【配酒】配以年轻的起泡酒，酒中的酸能帮助消化，去 ...
10月20日在古城西安落幕的第二届中国餐饮博览会，再次向世人传递出这样一种强烈的信号：“吃喝”渐成中 ...
随着中国老百姓生活水平不断提高，到餐馆吃饭的越来越多。商务部副部长姜增伟说，预计2006年全国餐饮业 ...
喜欢旅游的人到外面不仅是为了放松一下自己的心情，去看看自己心仪已久的地方，有的还想尝尝各具特色的地方 ...
西安人爱围火锅转有消息说，西安的秦菜最近着实风光了一番，占了中国新八大菜系的一席，可走到西安的大街上 ...
泉州的风味美食，蕴含了丰富的历史文化内涵，名点享誉海内外。据称，我市正着手准备向有关部门申报“泉州美 ...
26.成都：泡椒墨鱼仔 一个叫“毛了”的作者是这样写川味海鲜的：自从海鲜变节从了川菜以后，它仿佛焕 ...
福州晚报消息 一段时间以来，在榕城餐饮市场上，鲍翅菜品由于受到廉价鲍翅以及假鲍翅严重冲击，销售很不看 ...
改变烹调方法推出更多海鲜 鸡、鸭、鹅、鸽等在我市有着众多的消费群体，也是重要的食品原料。国内部 ...
一场冬雪过后，冬天的面孔越来越清晰。当你瑟缩在寒冷中，一盅温暖香浓的靓汤无疑是最大的安慰。食材丰 ...
