8日上午，央视新闻频道播出记者卧底暗访假鱼翅真相，其中曝光不少饭店所售鱼翅实际为明胶制作的假鱼翅 ...
原本在年夜饭餐桌上风光无限的鱼翅，在央视曝光"问题鱼翅"后黯然失色。广州市政府表示，对于广州市一德路 ...
业内人士表示，餐饮业用人工合成鱼翅充当真鱼翅已经是半公开的秘密。有报道称，北京有可能是全国最大的 ...
新闻提示 昨日上午9时许，在某海鲜酒店从事厨师工作的李先生、贾先生、张先生等5人走进本报，揭露了该 ...
端午节将至，羊城街头处处粽子飘香。然而记者近日调查发现，今年的端午粽子被加上“XO酱”、鲍鱼、鱼翅等 ...
据央视报道在一些消费者看来，吃鱼翅经常会成为“高档次”“有面子”的代名词。但如果告诉您，随着鱼翅 ...
鱼翅，向来被认为是有钱人才吃得起的。这种食物是鲨鱼鳍制成的，这种只会在高档餐厅出现的食物近日却被曝光 ...
贴金术、蒙蔽术、易容术破解"猫腻鱼翅"三大骗术燕窝、鲍鱼、鱼翅、海参、鱼肚，过去称为海味品，现在都已 ...
浙江省工商局13日公布，鱼翅市场造假严重，抽检的82个鱼翅中有79个造假，为明胶模压而成，这些人工合 ...
"三无"鱼翅多由双氧水浸泡重金属镉、汞超标假鱼翅主要源自广东，涉假产品已下架这一周，鱼翅系人工合成的 ...
