春节临近,又到年货采购旺季。而随着交通越来越方便和出境游的增多,最近,有不少宁波市民跑到境外去采购年 ...
普通的糯米粽子添加鱼翅、鲍鱼等昂贵馅料,再装入精美的礼品盒,身价飞涨,很有赶超“豪华”月饼之势。随着 ...
酒楼年夜饭预订一席难求,外卖大盆菜成为住家年夜饭新宠。而近来“问题鱼翅”风波后,有酒楼主动推出新配料 ...
浙江整肃鱼翅市场以后,记者近日随机查访了杭城一些饭店、酒楼、菜场以及网上市场,发现昔日被奉为“珍馐” ...
端午节前夕,南昌市场上出现了一些以鲍鱼、鱼翅等名贵材料为原料的高档粽子,售价不菲,市民反映不一。新潮 ...
野生黄鱼、鲍鱼、鱼翅、辽参,茅台、五粮液、各类进口酒,还有高档香烟,统统不得上桌——为进一步深化公务 ...
近期,零点研究咨询集团所做的一项有关鱼翅的调查引起了央视等媒体的关注,也让我们闻到了这一海中珍馐的血 ...
记者调查发现,一方面,因为用假鱼翅做出的鱼翅羹所获利益太高,有不少酒店还用这种假鱼翅打起了价格战,有 ...
国家有“超级大国”,市场有“超级市场”,如今又冒出个“超级食品”,惹得人们不吝钱财,争相购买。据海外 ...
春节前,上海市烹饪协会和新民晚报将联手明察暗访—— 走进饭店厨房 揭开“魔法”真相 “不起眼的鸡 ...