本报讯记者昨日走访了西营里市场多家干货店，发现不同店家销售的鱼翅每500克销售价从两三百元至一两 ...
鱼翅用明胶、海藻酸钠、氯化钙等物质合成，这一餐饮业内皆知的秘密近日终被曝光。记者从市餐饮烹饪行业协会 ...
东方网1月12日消息：鱼翅用明胶、海藻酸钠、氯化钙等物质合成，这一餐饮业内皆知的秘密近日终被曝光。记 ...
有报道称，北京有可能是全国最大的鱼翅消费市场，每天干鱼翅的消费量在5000斤左右，粗略计算下来北京地 ...
昨天，泉州市食安办联合市工商、质监、卫生等多个部门，在泉州市开展大检查，发现一些“三无”鱼翅并作 ...
鱼翅，因其特有的鲜美味道曾一度受到人们的追捧。但不知从什么时候开始，有了倡导不吃鱼翅的想法，也受到了 ...
花着大把的人民币，吃到肚子的却很可能是一堆明胶。这样的事实或许会让很多人失望。日前，浙江省工商局在全 ...
近日，国内多家媒体曝光：一些地方售卖使用明胶、海藻酸钠等制成的假鱼翅。甚至有专家断言，市场上卖的鱼翅 ...
近日，国内多家媒体曝光：一些地方售卖使用明胶、海藻酸钠等制成的假鱼翅。甚至有专家断言，市场上卖的鱼翅 ...
记者冯艳丹报道昨日的摆摊现场，不少委员和记者都非常关心鱼翅问题。对此，广州市工商局相关负责人坦承，目 ...
