烧烤饭店里客人吃剩下的肉到底去了哪里?昨日,有餐饮业内人士爆料称,这些剩下的肉丝毫没有浪费,而是 ...
豉香回锅肉 材料:五花肉,青蒜,红椒(颜色好看) 配料: 甜面酱,酱油,料酒,糖,郫县豆瓣 ...
家常回锅肉 原料:带皮五花肉500克、郫县豆瓣酱10克、青蒜200克、白糖5克、味精3克、料酒 ...
蒜薹回锅肉 做法: 1、各种用料洗净备齐; 2、锅里加水、葱姜蒜、八角、花椒、料酒烧开,煮 ...
茶干回锅肉 原料:后臀尖200克、茶干3块、青蒜150克、生抽30ml、老抽15ml、郫县豆瓣 ...
近日,重庆沙坪坝,一外地女子报警称在餐馆点回锅肉时,反复强调不要麻辣,但端上来却有青椒。餐馆厨师也觉 ...
“一点香”走了,“肉香王”又来了。肉香王是一种含有化学合成剂的调味品,一斤肉香王可以做成500公斤“ ...
川菜好吃厨师难当,有没有解决上班族快速弄菜的好办法呢?也许不久的将来,市民就可以在我市的超市里买到袋 ...
川菜好吃厨师难当,有没有解决上班族快速弄菜的好办法呢?也许不久的将来,市民就可以在我市的超市里买到袋 ...
一个烤鸭桶内挂着数只烤鸭在烤制,烤出来的油脂滴在桶的底部,再由底部的小洞流到一个盆子里。当油收集到一 ...