人民网北京11月月22日电记者从卫生部获悉，卫生部就铁强化酱油一事，组织专家编写了《专家解读铁强 ...
卫生部就铁强化酱油一事，组织专家编写了《专家解读铁强化酱油安全与营养知识》，内容如下： 一、我国铁 ...
■名词解释 强化食品 强化食品，其实就是将人体所缺乏的微量营养素加入一种食物载体，以增加营养素 ...
王林：谢谢陈教授。下面请联合国儿童基金会的DavidHipgrave先生发言。 DavidHi ...
需要说明的是，我们推广铁强化酱油的应用，是通过自愿的方法，我们通过宣传教育，使老百姓接受，所以是 ...
时间：2010年11月19日下午 地点：北京国二招宾馆 主持人：王林（中国疾病预防控制中心政 ...
“目前我国有2.6亿人有贫血症状，铁缺乏人口大约6至7亿，在酱油这种居民日常食用的大众食品中进行食物 ...
本报讯 针对网上对于我国推广铁酱油导致全民补铁过量的质疑，中国疾病预防控制中心昨天组织专家进行专题新 ...
陈君石出示了2002年营养调查结果：我国居民酱油的摄入量为8.9毫克，通过铁强化摄入的铁只有2~4毫 ...
铁强化酱油继续推广引发争议食品安全事件公众声音缘何缺位——“铁强化酱油人人都可以吃，一辈子吃下去都不 ...
