《美食营养》以一种全新的面孔与您见面了。从本期开始，本版将一如既往地关注您如何“吃”，更关注您如 ...
以醣类、蛋白质、脂质、维生素和矿物质等五大类营养而言，蛋白质是最被人们重视的营养素。尤其是对于手中宝 ...
作为一种从牛奶中提取出来的高营养价值优质蛋白质，乳清蛋白正以其新颖的健康理念和丰富的营养价值，在市场 ...
解答专家：方舟子，美国密歇根州立大学生物化学博士，科普作家三聚氰胺是化工原料，并无营养价值，目前价格 ...
核桃露、杏仁露、豆奶……在很多人眼里看来，市场上所售的这些植物蛋白饮料根本不是"饮料"，而是补充蛋白 ...
日前，日本科学家开发出一种高蛋白、低脂肪的新食品———蛋白酪，现已投放市场。其产品口感细嫩、无异味、 ...
东方网6月12日消息：据《东方早报》报道，随着国家认证监督管理委员会公布两批49家允许进口奶粉境 ...
说到杏仁露、核桃仁等，相信很多市民并不陌生，均认为是相比碳酸饮料而言较为健康的饮料。最近，有网友称， ...
身体里的蛋白质常处于“赤字”状态，由于身体仍需消耗，那就只得动用肝脏里有限的蛋白质了。而足够数量 ...
蛋白质的重要性想必每个爸妈都会知道，可是一味追求高蛋白质，却会给宝宝身体带来负担，在这里，我们将告诉 ...
