怎样炒菜才好吃?怎样煮水饺?现实生活中有很多煮饭小技巧,是值得我们去学习的,赶紧来跟小编学一学吧 ...
混在娱乐圈,除了极少数另类分子,每个人最怕的都是发胖,保持身段是每个明星的头等大事和终极目标。 ...
1、量的搭配 突出主料配制多种主辅原料的菜肴时,应使主料在数量上占主体地位。例如“炒肉丝蒜苗” ...
配菜根据菜肴品种和各自的质量要求,把经过刀工处理后的两种或两种以上的主料和辅料适当搭配,使之成为 ...
1、羊肉去膻味:将萝卜块和羊肉一起下锅,半小时后取出萝卜块;放几块桔子皮更佳;每公斤羊肉放绿豆5克, ...
寒露刚过,这预示着气温下降,露水更凉,我国东北和西北地区已进入或即将进入冬季,南方天气也逐渐转冷 ...
蛋白质的重要性想必每个爸妈都会知道,可是一味追求高蛋白质,却会给宝宝身体带来负担,在这里,我们将告诉 ...
色泽鉴别:新鲜肉——肌肉呈均匀的红色,具有光泽,脂肪洁白色或呈乳黄色。次鲜肉——肌肉色泽稍转暗, ...
相信不少人对金浩茶油都略有所闻过,日前就爆出一则金浩茶油苯并芘超标的新闻,那么苯并芘究竟是什么东西呢 ...
导语:吃出健美,是女人赋予一日三餐的新内涵。可怎样才能如愿呢?请看科学家提出的新技巧。 技巧1 ...